みすとのごはん日記

炊き込みご飯のもと、をいっぱい貰った。
具入りのもの、粉末調味料だけのもの、有名料理人の「料亭の味」のもの。

どれも、賞味期限が２０１９年３月あたりである。

今や２０２０もすでに８月。
１年半近く、期限が切れている。
流石にこれは古い。ちょっと鮮度が心配である。
なぜ潔く捨てちゃってくれなかったのか。貰ったら、食べなければならないではないか。
いやこそっと捨てちゃうことも出来るけども。

もし悪くなっていたら、一緒に炊いたコメも無駄になってしまう。
とりあえず一箱、一番高価そうな、１合用のを炊いてみた。

う～ん、美味しい。
別の袋でついていた液体の出汁の味が、なんともいい風味。

賞味期限内ならもっと美味しかったのか、と思わなくもないけど。
これなら、他のものもチャレンジしてみようという気になりました。
でも、さっさと炊いちゃわないとね。怖いもんね(^_^;)