みすとのごはん日記

元・マンガ家、現・イラストレーター＆パートタイマーのみすとかすみが送る、日々の自堕落なお食事日記。および家の半径1km内で起こるよしなし事を綴っています。

ナポリタン

私はスパゲッティーの種類の中でナポリタンが一番好きかもしれない。

ほぼ同列で、ポモドーロとペスカトーレがあるけど、これらはお店では当たり外れがある。
でもナポリタンなら、だいたいどこのお店でも、ナポリタン味。

今日はナポリタンを自分で作った。
おとといは、２食入りの、粉のソースのやっつけメシだったので、今日はちゃんと作った。

しかし、いつもケチャップの量は迷う。
２人前で大さじ４くらいだろうか？
いつもどぴゅーって直接フライパンに回し入れちゃうから、計ったことがない。
今日もこんなもんかな、って量で作った。
食べたら、まぁこんなもんかなって味だった。

具は、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、マッシュルーム。
思ったより甘かったな。

茹で汁を切る時に、やけどした。