みすとのごはん日記

目が痒くなる日が増えてきました。
マスクのおかげか、鼻は、まだなんともない。

冬の間、スーパーに入るとぷぅ～んと焼き芋の匂いが鼻をくすぐって、ああ～食べた～いと毎回思います。でも、予定にない買い物だ、とか、アレを食べたら夕飯が入らない、とか自分に言い聞かせて、一度も買いませんでした。

昨日は、八百屋の、レジの近くに、焼き芋が置いてあったのです。
レジに並んでいる間につい手にとってしまう位置。
すごい大きいのが２等分され、トレーにパッケージされて積んでありました。
中が見えると、ますます美味しそう。も～たまらん！
今日の私の夕飯はコレ！と決めました。

一番、よく焼けていて柔らかそうな、甘そうなヤツを手に取ると、まだホカホカでした。

結局食べたのは今日なんですけど(*´ω｀*)２分チンしてね。
コレが、マジうまでした。
お芋の種類はわからなかったけど、大当たりでした。
甘くて、ほくほくじゃなくねっとり。安納芋ほど柔らかすぎず。
少し焦げるくらいに焼けたあたりは香ばしく。
１００点！まさに理想の焼き芋でございました。