みすとのごはん日記

イベント見物の付き合いで、新潟へ行きました。
何十年ぶりかしら…。
ま　ほぼ初めてのようなもの。
おお～信濃川！萬代橋！みたいな。

海っぺりなのでお寿司は美味しいだろうと思って、それはやはりその通りでした。
ではもう１食は、なにか新潟名物のようなものをと探しました。

１）たれカツ。
うう～ん昼にいっぱい食べちゃったから重いなぁ。
２）イタリアン。
ミートソースのことをイタリアンと言うのかな？
ホテルから近くにお店があったので、行ってみた。
でもファストフード店だったので、ちょっと躊躇したものの、入ってみました。

そこはチャレンジャーの私、スタンダードなトマトソースの「イタリアン」ではなく、牛肉のあんかけという変わり種を食べました。
うおぉ…下はスパゲティーかと思いきや、細めのうどんくらいのもちもちした麺で、味はソース味だ。焼きそばだ！
それに醤油味の牛肉と玉ねぎのあんをかけたら、もはやひとっつもイタリア風の部分はない。

なんというか…これひとつを取って新潟を評価してはいけないと思うけど…
ちょっと変わった組み合わせの食べ物でした。

そして、新潟の夜は１９時にほぼ終わりだったのでした。
あってよかったコンビニエンス。